放牧でのびのび育ったジャージー牛の生乳100%無添加の、フレッシュチーズ500g（アルミパウチ）と牛乳500mL2本のセットです。 ご注文から発送まで、3〜7日程度かかる見込みです。配送日のご指定に添えない場合、こちらから連絡させていただきます。 【内容】 フレッシュチーズ（プレーン）500g 1パック 牛乳 500mL 2本 【製品のこだわり】 ・添加物は一切使用せず、原料は自家生乳（グラスフェッドジャージー牛）を使用。乳脂肪もしつこくなく、ヘルシーです。 【フレッシュチーズの特徴】 クリームチーズとヨーグルトの間のような味わいと柔らかさで、軽い酸味と爽やかな風味が特徴です。 ハチミツやジャムなどと合わせてデザートにはもちろん、クラッカーやパンにぬったり、サラダやお肉やポテトの付け合わせ、そのまままたはサーモンや生ハムと合わせてワインなどのお酒のお供としても合います。 【牛乳の特徴】 ・グラスフェッド　Grass-fed（草で飼育） 　通常ミルクをたくさん搾る為に与える、しかしながら牛の身体には負担となり得る濃厚飼料は与えず、草と、僅かな補助飼料（粕など）で育った健康な牛の生乳を使用。夏は青草を食べるため、カロテンが多く黄色みかかっていて軽やかでサッパリした風味となり、冬は乾草を食べるため濃厚になります。 ・ノンホモジナイズド 　脂肪球を壊さないので、甘みやコクを感じやすくなります。また、冷やしながら30分ほど振るとバターができます。 ・低温殺菌で牛乳本来の風味を味わえます。 ※低温殺菌の為、賞味期限が短めになります。少し過ぎてしまった場合、臭いや見た目に異常がなければ、加熱する料理などにお使い下さい。 【配送について】 ※クール便でお届け致します。 ※大変恐縮ですが、送料込みの地域は関東から関西とさせていただきます。 その他地域の方は別途差額配送料をご負担いただきますm(_ _)m 【商品詳細】 ◆フレッシュチーズ 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳 内容量：500g 保存方法：要冷蔵10°C以下 開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆グラスフェッドミルク 名称： 牛乳 無脂乳固形分： 8.0%以上 乳脂肪分： 3.3%以上 原材料名：生乳（ふもとのジャージー牧場産100%） 殺菌：65℃ 30分間 賞味期限：製造日から7日間（出荷日から6日） 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 開封後の取扱：賞味期限にかかわらずできるだけ早くお飲みください 内容量：2本(500mL/本)